![Большую опасность для водоемов представляют водорастворимые и мелкодисперные протеины, значительные количества которых находятся в сточных водах пищевых предприятий, а также в отходах микробиологических производств. Так, по данным [6], только сыроваренные заводы США сбрасывают в водоемы ежегодно более 10 млн. м3 сыворотки, содержащей растворенные протеины, которые по загрязняющему действию эквивалентны неочищенным стокам городов с населением в 13 миллионов человек.](/static/pngsmall/367505150.png)
Большую опасность для водоемов представляют водорастворимые и мелкодисперные протеины, значительные количества которых находятся в сточных водах пищевых предприятий, а также в отходах микробиологических производств. Так, по данным [6], только сыроваренные заводы США сбрасывают в водоемы ежегодно более 10 млн. м3 сыворотки, содержащей растворенные протеины, которые по загрязняющему действию эквивалентны неочищенным стокам городов с населением в 13 миллионов человек.
Скачать страницу
[Выходные данные]
![Большую опасность для водоемов представляют водорастворимые и мелкодисперные протеины, значительные количества которых находятся в сточных водах пищевых предприятий, а также в отходах микробиологических производств. Так, по данным [6], только сыроваренные заводы США сбрасывают в водоемы ежегодно более 10 млн. м3 сыворотки, содержащей растворенные протеины, которые по загрязняющему действию эквивалентны неочищенным стокам городов с населением в 13 миллионов человек.](/static/pngbig/367505150.png)