С именем русского ученого И. И. Мечнико-в а (1894) связано научно обоснованное практическое использование антагонизма между энтеробактериями, вызывающими кишечные расстройства, и молочнокислыми микроорганизмами, в частности болгарской палочкой («мечников-ская простокваша»), для лечения кишечных заболеваний человека.
Скачать страницу
[Выходные данные]