При быстром снижении температуры гибель тканей наступает при температурах на несколько градусов выше, чем при постепенном (Чендлер и Хилдрес). Опасность гибели тканей возрастает также при быстром их оттаивании. Если обратное всасывание воды в обезвоженную замораживанием протоплазму происходит медленно и постепенно, то даже сильная степень обезвоживания может оказаться безвредной. Быстрое же поступление воды действует губительно (Кесслер и Руланд).
Скачать страницу
[Выходные данные]
