Вредные процессы, протекающие в растениях при низких температурах, отличаются большим разнообразием. Растительные клетки часто могут замерзать, а затем оттаивать, оставаясь живыми. Гибель растительны:; тканей от мороза, по Н. Максимову, связана с необратимыми изменениями в протоплазме вследствие потери ею воды от вымораживания.
Скачать страницу
[Выходные данные]
