При нагревании растворов пикриновой кислоты с глюкозой -и едкой щелочью происходит восстановление пикриновой кислоты с образованием пикрамината натрия (натриевой соли 4,6-динитро-2-аминофенола), окрашивающего раствор в коричнево-красный цвет.
Скачать страницу
[Выходные данные]