Многие растительные фенольные соединения интересны с фармакологической и терапевтической точек зрения. Наличие фенольного гидроксила обусловливает биологическую активность данного соединения, его растворимость в воде и способность проникать через клеточные стенки. Скопление гидроксильных групп в молекуле не является необходимым для биологической активности.
Скачать страницу
[Выходные данные]
