Необходимо помнить, что разделение с помощью нескольких растворителей обычно не является количественным. Например, в отдельных случаях некоторые флавоноиды могут извлекаться даже таким неполярным растворителем, как петролейный эфир /16/. Поэтому для более полного разделения пользуются преимущественно хроматографическими методами.
Скачать страницу
[Выходные данные]