Определение основано на реакции взаимодействия окси-бутирата натрия с метанолом в присутствии концентрированной серной кислоты с образованием метилового эфира, который при взаимодействии с гидроксиламином в щелочной среде и хлоридом железа (III) в кислой среде дает окрашенный продукт, фотометрируемый при 540 нм.
Скачать страницу
[Выходные данные]
