По месту действия ферменты разделяются на эндоферменты, функционирующие внутри микробной клетки, и эктофер менты выделяемые микроорганизмом в окружающую среду. Классификация ферментов основана на специфичности их биохимических функций. Различают следующие основные группы ферментов, (Гельман, 1966).
Скачать страницу
[Выходные данные]
