Протекание биологических процессов в водоемах приводит к появлению в них не только исходных и конечных продуктов реакций, но и целой гаммы промежуточных продуктов [12—13]. Как видно из табл. 50, количество органических веществ колеблется не только для разных источников, но и в пределах каждого из них. Органические вещества, накапливаясь в воде, непосредственно не только влияют на ее органолептические свойства, но и могут служить косвенной причиной ухудшения вкусовых показателей.
Скачать страницу
[Выходные данные]