Устойчивость процесса сбраживания зависит от надлежащего баланса двух биологических стадий. Скопление органических кислот может быть результатом либо внезапного увеличения органической нагрузки, либо резкого подъема температуры. В любом случае количество органических кислот превышает ассимилятивную способность метанообразующих бактерий. Это нарушение баланса приводит к уменьшению выделения газа и в конечном итоге к падению pH, если не будет уменьшена органическая нагрузка, чтобы обеспечить возможность восстановления реакций второй стадии. Аккумуляция токсичных веществ из производственных стоков, таких, как тяжелые металлы, может также ингибировать реакции сбраживания. Нередко бывает трудно определить истинную причину затруднений, возникающих при работе сбражива-теля. Чаще всего для своевременного предупреждения нарушения нормального режима работы метантенков предусматривают меры контроля над величиной органической нагрузки, общим количеством выделяемого газа, концентрацией летучих кислот в сброженном иле и процентным содержанием двуокиси углерода в выделяемых газах. Эти измерения могут также указывать на наиболее вероятную причину затруднений.
Скачать страницу
[Выходные данные]
