Результат определения зависит от вкусового восприятия и опытности исследователя. Во избежание ошибки необходимо, чтобы определение привкуса проводило несколько человек. При определении привкуса питьевой воды 15—120 мл ее набирают в рот и держат несколько секунд; проглатывать ее не рекомендуется.
Скачать страницу
[Выходные данные]