Дисперсные системы, состоящие из какого-то вещества в высокой степени раздробления (дисперсной фазы), равномерно распределенного в массе основного несущего вещества (дисперсионной среде), часто встречаются в природе и широко используются в современных технологических процессах. Понятие дисперсности простирается на широкую область размеров тел — от 10 9 до 10 4 м. Эта оЙЛасть охватывает коллоидное состояние, в котором могут находиться и практически существуют все реальные тела [1], например природные и сточные воды, промышленные суспензии, тела растительного или животного мира, облака и туманы, строительные материалы, металлы, бумага, пища, ткани и т. д.
Скачать страницу
[Выходные данные]