В настоящей практической работе предлагается метод определения суммы фенольных соединений по Левенталю в модификации А.Л. Курсанова (1937), неоднократно апробированный другими исследователями фенольных веществ. Более точные колориметрические методы определения суммы фенольных веществ требуют применения для экстракции этанола или метанола, что мало приемлемо для лабораторно-практических работ, однако может быть использовано для дипломных.
Скачать страницу
[Выходные данные]
