Структура воды значительно искажается при попадании в нее различных примесей — как способных взаимодействовать с диполями растворителя, так и инертных. Здесь возможно либо упрочнение структурных образований (энтропия системы уменьшается), либо их ослабление (энтропия возрастает). Одновременно изменяются и кинематические свойства системы: вязкость, диффузия и др.
Скачать страницу
[Выходные данные]