Полинг1 предположил, что вода имеет клатратную структуру, характерную для газовых гидратов. В его модели центральная молекула окружена каркасом из молекул воды, образующих пентагональные додекаэдры. В ограниченных ими полостях диаметром 0,5 нм могут достаточно свободно вращаться заключенные там, но не образующие связей мономерные молекулы воды. Для объяснения текучести воды, пронизанной квазикрисТаллической решеткой, Фрэнк и Квист высказали предположение о «мерцании» структурного каркаса — в потоке жидкости исчезают старые связи и появляются новые.
Скачать страницу
[Выходные данные]