Попадание нитратов в организм человека приводит к “отравлению” гемоглобина крови и, как следствие, к явлениям сердечной недостаточности. В кислой среде организма в результате образования нитрозоаминов возникают канцерогены для органов пищеварения, которые служат побудителями онкологических заболеваний.
Скачать страницу
[Выходные данные]
