На ряде спиртовых заводов организовано производство твердого диоксида углерода (сухого льда). Он имеет в три раза большую, чем у льдосоляной смеси, холодопроизводительность и не содержит влаги, поэтому его широко применяют для обеспечения низких температур хранения, транспортирования и реализации замороженных или охлажденных пищевых продуктов.
Скачать страницу
[Выходные данные]
