Возможно два объяснения наличия в целлюлозе карбоксильных групп. Во-первых, в природной целлюлозе имеются спутники, содержащие карбоксильные пли другие кислотные группы. Например, если из хлопкового волокна в процессе очистки не удалить пектиновую кислоту или другие органические кислоты, можно сделать ошибочный вывод, что в молекуле целлюлозы находятся карбоксильные группы. Во-вторых, некоторое количество карбоксильных групп образуется в макромолекулах целлюлозы в результате ее окисления в процессе очистки. Обычно метод очистки целлюлозы включает варку с разбавленным раствором едкого натра, поэтому, если не удалить кислород в процессе варки, то происходит постепенное окисление, в результате чего в молекулу целлюлозы вводится заметное количество карбоксильных групп. При последующем отбеливании целлюлозы раствором гипохлорита или перекисью содержание карбоксильных групп увеличивается.
Скачать страницу
[Выходные данные]
