Сообщалось о возможности использования микрокристаллической целлюлозы для покрытия пленкой плодов при длительном храненин [81], а также для стабилизации эмульсий в радиологии [82], для приготовления густотертых красок [66, 83, 84], в качестве наполнителей пленок [84], для капсуляции или стабилизации неустойчивых веществ [48, 85], для различного рода структурированных продуктов [60, 86—89] и для аэрозолей [90, 91].
Скачать страницу
[Выходные данные]