Целлюлазы были использованы для осветления сока цитрусовых. Эти ферменты вводили в продукты, ускоряющие расщепление в септических танках, а также использовали в производстве бумаги для сокращения времени измельчения бумажной массы.
Скачать страницу
[Выходные данные]
