При температуре выше точки плавления моносахаридов, таких, как глюкоза, происходит их поликонденсация с образованием большого числа олигомеров н полимеров [124—128]. Добавки неорганических веществ катализируют как реакцию поликонденсации, так и реакцию последующего разложения [125, 129]. Продукты поликонденсации являются основным источником выделяющихся при деструкции летучих веществ. При 300 °С целлюлоза разлагается, образуя минимум 56 различных соединений, основным из которых является 1,4: 1,3-диангидро-0-глюкопираноза [130]. Было высказано предположение, что термическое разложение целлюлозы до левоглюкозана протекает через промежуточное соединение — глюкозу. Однако исследования Головой и др. [131], показавших, что добавки глюкозы понижают выход левоглюкозана, не подтвердили этого предположения.
Скачать страницу
[Выходные данные]