Пикте и Саразин [1] осуществили сухую перегонку целлюлозы в вакууме. Кроме газообразных и летучих продуктов, они иолу-чили маслообразный вязкий остаток, из которого выделили твердое вещество в количестве 45% от веса исходной целлюлозы. Авторы назвали это вещество левоглюкозаном (1) на основании характера его оптического вращения и способности быстро гидролизоваться до глюкозы.
Скачать страницу
[Выходные данные]