Давно замечено, что степень гидролиза целлюлозы ограничена и что первоначально быстрая потеря веса, обусловленная отщеплением растворимых олигосахаридов, затем уменьшается [36]. Полностью деструктированная часть препарата целлюлозы соответствует содержанию в нем аморфной фракции, и, следовательно, процесс гидролиза целлюлозы разбавленными кислотами может быть использован для определения содержания этой фракции [37].
Скачать страницу
[Выходные данные]