![После того как физическая структура целлюлозы разрушена растворением в гидролизующей среде, аномалии в кинетике последующих стадий гидролиза объясняются исключительно особенностями химического строения исследуемого препарата, т. е. отклонениями от строения обычной макромолекулы, элементарные звенья в которой соединены (1 ->■ 4)-р-глюкозидными связями. Фрайденберг с сотр. [5] в 1930 г. установил, что для препаратов целлюлозы со степенью полимеризации около 100 константа скорости гидролиза в растворе концентрированной серной кислоты соответствует константе скорости гидролиза целлюлозы, целлотри-озы и целлотетраозы. Это свидетельствует о идентичности большинства связей в макромолекуле. В дальнейшем были проведены исследования по выяснению причин, вызывающих некоторое аномальное поведение препаратов целлюлозы, особенно на начальных стадиях деструкции (Р > 100).](/static/pngsmall/254605516.png)
После того как физическая структура целлюлозы разрушена растворением в гидролизующей среде, аномалии в кинетике последующих стадий гидролиза объясняются исключительно особенностями химического строения исследуемого препарата, т. е. отклонениями от строения обычной макромолекулы, элементарные звенья в которой соединены (1 ->■ 4)-р-глюкозидными связями. Фрайденберг с сотр. [5] в 1930 г. установил, что для препаратов целлюлозы со степенью полимеризации около 100 константа скорости гидролиза в растворе концентрированной серной кислоты соответствует константе скорости гидролиза целлюлозы, целлотри-озы и целлотетраозы. Это свидетельствует о идентичности большинства связей в макромолекуле. В дальнейшем были проведены исследования по выяснению причин, вызывающих некоторое аномальное поведение препаратов целлюлозы, особенно на начальных стадиях деструкции (Р > 100).
Скачать страницу
[Выходные данные]
![После того как физическая структура целлюлозы разрушена растворением в гидролизующей среде, аномалии в кинетике последующих стадий гидролиза объясняются исключительно особенностями химического строения исследуемого препарата, т. е. отклонениями от строения обычной макромолекулы, элементарные звенья в которой соединены (1 ->■ 4)-р-глюкозидными связями. Фрайденберг с сотр. [5] в 1930 г. установил, что для препаратов целлюлозы со степенью полимеризации около 100 константа скорости гидролиза в растворе концентрированной серной кислоты соответствует константе скорости гидролиза целлюлозы, целлотри-озы и целлотетраозы. Это свидетельствует о идентичности большинства связей в макромолекуле. В дальнейшем были проведены исследования по выяснению причин, вызывающих некоторое аномальное поведение препаратов целлюлозы, особенно на начальных стадиях деструкции (Р > 100).](/static/pngbig/254605516.png)