Гидролитическая деструкция целлюлозы рассмотрена в [1]. С химической точки зрения гидролиз целлюлозы аналогичен гидролизу дисахаридов [1а]. В присутствии кислотных катализаторов происходит быстрое образование промежуточного комплекса между глюкозидным кислородом и протоном, приводящее к медленному, определяющему скорость реакции расщеплению глюко-зидной связи у С(1) [2]. При избытке воды реакция, как правило, подчиняется уравнению первого порядка; тем не менее изучение начальных стадий реакции гидролиза показало, что во многих случаях они могут быть описаны уравнением нулевого порядка.
Скачать страницу
[Выходные данные]