Шеден и Марсодон [83] исследовали свободную энергию Гиббса системы целлюлоза — гидроокись натрия. В концентрированных растворах гидроокиси натрия изменение энтальпии системы дает достаточно свободной энергии для обеспечения полного проникновения гидратирующих ионов даже в высокоупорядоченные области препарата целлюлозы; в более разбавленных растворах, в которых изменения энтальпии меньше, заметно влияние изменении энтропии на свободную энергию системы. Шеден и Марсодон [316] рассмотрели также изменения энергии, происходящие при погружении целлюлозы, обработанной раствором гидроокиси натрия такой концентрации, которая применяется при мерсеризации, в более разбавленный раствор щелочи.
Скачать страницу
[Выходные данные]