Современная экономика, требующая все более высокой производительности труда не только в промышленности, но и в сельском хозяйстве, породила многочисленные интенсивные технологии выращивания разных культур. И хотя на первый взгляд такие технологии экономически оправданны и увеличивают производство продовольствия, они связаны с множеством побочных, далеко не благоприятных последствий. Например, интенсивное использование земель южных и западных штатов США в начале нашего века позволило существенно повысить производство пшеницы, кукурузы, ряда других культур. Это привело к снижению цен на хлеб и увеличению его доступности и потребления, но вызвало сильнейшую ветровую эрозию почв и необратимую потерю их плодородия. Потребовались специальные очень жесткие законы по охране почв, чтобы остановить этот процесс.
Скачать страницу
[Выходные данные]
