О былом обилии этих видов на русском Севере можно судить по широкому распространению высококачественного «русского жемчуга» в быту наших предков, в отделке парадных одежд царей, бояр и церковных иерархов. Историкам известно, что, нанимаясь на работу, в Шотландии, как и на русском Севере, рабочие часто включали в соглашение с хозяином условие — не кормить их семгой чаще двух раз в неделю (как просто современным предпринимателям выполнить этот пункт договора!). Еще в прошлом веке малосольная семга, как и семужья икра, были обычным блюдом на праздничном столе даже в небогатых русских семьях. Однако интенсивный сбор речного жемчуга, при котором губились сотни моллюсков ради одной жемчужины, перелов семги, затем лесосплав, загрязняющий воду органикой, стоки все растущего числа промышленных предприятий одну за другой лишали северные реки и жемчужницы, и семги. Последняя река России, в которой оба вида еще достаточно многочисленны, Варзута, несмотря на хорошую охрану семги, тоже начала терять оба вида из-за продолжающегося лесосплава. Если в ближайшие годы не удастся решить социальные проблемы местного населения и отказаться от лесозаготовок по берегам реки и лесосплава, то и в этой реке оба вида будут поставлены на грань исчезновения.
Скачать страницу
[Выходные данные]
