![В гетерогенных дисперсных системах, например Ж1 — Т2, жидкость и твердое вещество дисперсной фазы имеют поверхностную границу, где происходит их соприкосновение. Поверхность соприкосновения называется межфазной. Состояние молекул в соприкасающихся слоях Ж] и Т2 отличается от состояния их внутренних слоев. На межфазовой поверхности молекулы твердого вещества дисперсной фазы испытывают притяжение молекул жидкости меньше, чем со стороны молекул внутренних слоев Т2.](/static/pngsmall/248804942.png)
В гетерогенных дисперсных системах, например Ж1 — Т2, жидкость и твердое вещество дисперсной фазы имеют поверхностную границу, где происходит их соприкосновение. Поверхность соприкосновения называется межфазной. Состояние молекул в соприкасающихся слоях Ж] и Т2 отличается от состояния их внутренних слоев. На межфазовой поверхности молекулы твердого вещества дисперсной фазы испытывают притяжение молекул жидкости меньше, чем со стороны молекул внутренних слоев Т2.
Скачать страницу
[Выходные данные]
![В гетерогенных дисперсных системах, например Ж1 — Т2, жидкость и твердое вещество дисперсной фазы имеют поверхностную границу, где происходит их соприкосновение. Поверхность соприкосновения называется межфазной. Состояние молекул в соприкасающихся слоях Ж] и Т2 отличается от состояния их внутренних слоев. На межфазовой поверхности молекулы твердого вещества дисперсной фазы испытывают притяжение молекул жидкости меньше, чем со стороны молекул внутренних слоев Т2.](/static/pngbig/248804942.png)