В Средней Азии, Нижнем Поволжье, на Кавказе, в Ростовской обл. и других южных районах широко культивируется белая шелковица (М. alba), листьями которой откармливают шелковичных червей. Черная шелковица (М. nigra) менее пригодна для откорма шелковичных червей, разводится часто как плодовое дерево. Плоды ее употребляются в пищу как в свежем, так и в переработанном виде.
Скачать страницу
[Выходные данные]
