Весьма важно высушить сено так, чтобы сохранилось максимальное количество листьев, так как в листьях содержится в 2-2,5 раза больше протеина, жира, золы и меньше клетчатки, чем в стеблях. Сено должно иметь зеленый цвет и приятный запах. Его качество зависит не только от видового состава травостоя, но и от применяемой технологии высушивания и способов хранения.
Скачать страницу
[Выходные данные]
