Свободная углекислота определяется титрованием: едким нат ром в присутствии фенолфталеина (точка перехода при pH 8), а гидрокарбонат И карбонат-ионы —титрованием соляной кислотой в присутствии фенолфталеина и метилового оранжевого (точка перехода при pH 4).
Скачать страницу
[Выходные данные]
