Иа потенциальной кривой 1 (см. рис. 34) на расстоянии Г частиц друг от друга существует минимум М. Для гидрофобных золей глубина его незначительна, но для сравнительно крупных асимметричных частиц, имеющих форму палочек или пластин, энергия взаимодействия в точке М превышает энергию теплового движения и происходит взаимное притяжение частиц с большого расстояния (порядка нескольких толщин двойного электрического слоя). Это явление способствует образованию геля, который легко разрушается при встряхивании системы. Изотермическую обратимость гель ь золь называют тиксотропией. Тиксотропные структуры ¡возникают лишь при определенных концентрациях коллоидных частиц и электролитов. Количественная характеристика тикоотропии дается путем измерения кинетики самопроизвольного восстановления механических свойств (модуля упругости на сдвиг, прочности и др.) в зависимости от времени стояния системы.
Скачать страницу
[Выходные данные]
