Бактерии являются самыми древними обитателями Земли. Полагают, что первобытные бактерии были мельче, чем современные. «Ископаемые бактерии», т. е. их отпечатки, найдены вместе с сине-зелеными водорослями в кембрийских и докембрийских отложениях. Со временем усложнение организмов привело к появлению нитчатых ветвящихся форм, от которых в дальнейшем произошли грибы.[ ...]
От пигментных бактерий могли взять начало сине-зеленые водоросли.[ ...]
Но если обнаружить бактерии удалось только в XVII в., то некоторые процессы, вызываемые микроорганизмами, например процесс скисания молока, приготовление дрожжевого теста, виноградного вина и т, п., были известны в глубокой древности.[ ...]
Первый период развития микробиологии (XVIII в. и начало XIX в.) не выходил за пределы наблюдения и описания морфологии микроорганизмов. Первым исследователем, который попытался глубже проникнуть в структуру микробной клетки, был русский ботаник Л. С. Ценковский (¡822—1887). Ему удалось обнаружить у микробов особые студенистые скопления — зооглеи, которые свойственны и водорослям. На этом основании Ценковский предложил отнести бактерии к миру растений.[ ...]
Дальнейшее развитие эта наука получила в работах французского ученого Луа Пастера (1822—1895), которые положили начало изучению физиологии микроорганизмов и изучению деятельности микробов в природе. Пастер доказал микробиологическую природу различных брожений (спиртовое, уксуснокислое, молочнокислое и др.), которые до того считались процессами химическими. Пастер предложил освобождаться от вредных микробов путем термической обработки жидкостей, которая н до сих пор широко применяется в практике и называется пастеризацией.[ ...]
Пастер исследовал некоторые болезни человека и животных и обнаружил, что возбудителями болезней являются различные микробы. Кроме того, оп доказал, что можно предупредить болезнь введением в организм ослабленной культуры данного возбудителя. Этот прием широко используется в медицине под названием предварительной прививки.[ ...]
Вслед за работами Пастера появились труды немецкого ученого микробиолога Роберта Коха (1843—1910). Ему окончательно удалось доказать, что заразные болезни вызываются различными болезнетворными бактериями. Кроме того, он указал приемы борьбы с распространением этих бактерий, которые легли в основу так называемой дезинфекции. Кохом были открыты возбудители туберкулеза, холеры, введены в практику микробиологических исследований плотные питательные среды, при помощи которых можно получать чистые культуры микроорганизмов.[ ...]
Дальнейшее развитие микробиологии связано с целым рядом работ русских ученых: И. И. Мечникова (1845 -1916), Н. Ф. Гамалеи (1859—1949), Д. И. Ивановского (1864—1920), С. Н, Виноградского (1856—1953) и В. Л. Омелянского (1867—1928).[ ...]
Процесс очистки загрязненных вод с помощью микроорганизмов по своему характеру близок к процессам превращения органических и минеральных веществ в почве. Поэтому следует остановиться на работах выдающихся русских почвоведов.[ ...]
П. А. Костычев (1845—1895) доказал, что в образовании почвенного гумуса большую роль играют микроорганизмы. Им же изучен процесс накапливания белковых веществ в почве, также связанный с. жизнедеятельностью микробов.[ ...]
Вернуться к оглавлению