Общая энергетическая потребность гетеротрофов складывается из двух составляющих: основного обмена и энергетических затрат, зависящих от рода деятельности. Под основным обменом подразумевают то количество энергии, которое необходимо организму при полном мышечном покое. Средние величины основного обмена на 1 кг живого веса за сутки составляет соответственно, кДж/кг в сутки: лошади - 47,2; свиньи - 79,8; человека - 134,2; собаки 215,3; мыши -313,9. Интенсивность обмена веществ растет с увеличением мышечной деятельности организма. В зависимости от физиологического состояния человека интенсивность обмена веществ может быть охарактеризована величинами, кДж/ч : состояние сна - 272; бодрствование -439; слаоая мышечная работа -710; очень тяжелая мышечная работа - 2508.
Скачать страницу
[Выходные данные]
